А добре.
Ше знам.

Що за глупост пък беше това

Това за бедните хора, силно зависи според мен от мястото, където живееш. На запад стандарта е в пъти по-висок, но хората си позволяват излизане петък/събота. Тука целогодишно кафенетата и кръгмите са пълни. Иди разбери. Макар че, във Видинско надали е баш така.

Не съм съгласен за джънк фууда, доста познати си носят дочашна храна, примерно за фитнес пиле с ориз, дори и домашни сандвичи и тн. Една колежка - чист вегетарианец, няма нищо, което да й върши работа нито в кафето в болницата, нито в стола, носи си зеленчукови сандвичи. Като не те кефи храната, която продават наблизо, защо не? Не виждам нищо лошо - хората не го правят едва ли не да не изглеждат бедни или нз и аз какво. Отделно един познат, хем няма пари, хем при първа възможност си хапва от макдоналдс. И като го питаш - доволен ли си сега - доволно присвива очи и с мазна усмивка казва да. Еми щом тва му стига, за да е доволен, да се чувства щастлив, богат и голямата работа - ок, иначе - носете си пилешко с ориз, броколи, разни бобови пълни с протеин в кутийки и си правете кефа.

Във Видин специално последно като бях, всички заведения бяха пълни

Ами не съм съгласен. Това с желанието за готвене си е до човек, до лична настройка, до мързел, до навик... Аз пък като си тръгна от работа, колкото и да е било тежко, сякаш по пътя към вкъщи рестартирам системата и нямам проблеми като се прибера да сготвя нещо. Вярно, че не винаги готвя аз, горе долу сме 50/50 с приятелката ми с готвенето.


Това първото ми е любим цитат на пушачите . Много обичат да философстват на тая тема, ама в следващия момент се гърчат до 3тия етаж по стълбите, за автобуса... и какво ли още не. Дет' се вика да си направиш живота още по-тежък, заради някакъв мега малоумен и ненужен навик... но да, всички ще умрем .
Няма да забравя преди мнооого години в един мач от форумната лига ни бяха натегнали мега здраво, а на нас ни трябваше минимум равенство. Ние бяхме събрали адски куц състав и целия мач го играхме в защита, с изключение на една атака, в която отбелязахме гол . В крайна сметка мачът свърши 1:1, а един съотборник сподели след мача, че му е било толкова тегаво, че се е притеснил за живота си и в тоя момент просто спря цигарите

Относно тестото - явно е различно при хората, аз преди години като отказах хляба нямах никакви проблеми. Едва ли не няколко седмици след като спрях изобщо не си спомнях какво е да имаш нужда от хляб. Даже като обядвам с колеги и ги виждам как ядат и хляб с някакви манджи с картофи и ориз... адски много се изумявам и после се сещам, че до преди 5 години и аз съм хапвал така .
Преди време успях да накарам един колега поне да смени белия с черен хляб. И ей така за няма и 2 месеца свали 5кг.
Аз не го направих заради килограми, защото винаги съм имал проблеми с трудно качване, а не обратното. Направих го, защото сега хляба е пълен шит в сравнение с едно време, както на вкус, така и по съставки. Виж пролетта като бях във Франция им пробвах франзелите, нямаше как, с тия сирена... Но след това като се върнах пак не съм се замислял за хляб.

А и до умение, разбира се.
Честно казано чисто и просто не мога да разчитам на хора, които го правят за пари да не спестяват оттук-оттам, или съответно да те товарят с ебати цените. При нас даже е по-скоро 80% на 20% в нейна полза, защото просто вече е дооооста, доста по-напред, а аз само ставам все по-спрял. В крайна сметка разликата между това да си приготвяме храната и да си я купуваме възлиза на около 100 евро на седмица - в общи линии колкото са ни необходими за да прекараме уикенда в Амстердам с все входа, транспорта и дрогата. Изборът не е труден.


Бе и така аз лично бих и се придържам към сирената, че тия хлябове.. Не знам, диспропорционално калорични са на обема и засищането, което предлагат, без значение дали са нисковъглехидратни или не. Дори не ме трогва особено, че давам еквивалента на 5-6-7 лв за един хляб, просто файдата е никаква.

Впрочем като стана въпрос за френски сирена конкретно, не знам тествали ли сте в тънки прорези в самото сирене да наръгате тънко нарязани чесънчета с малко подправки и да го изпечете във фурна. Доста самодостатъчна благина.

Добра алтернатива на заводския хляб е да си купувате от пекарни. Сещам се за поне няколко в центъра на София.

Хляб>сирене Не знам какви хлябове сравняваш, но пълнозърнести пшеничени, ръжени, лимецови са си доста насищащи, а и имат доволно протеин и мазнини сравнени с рафинираните Преди си пекох сам хлебове, но ме хвана мързела и си купувам от пекарна ръчно омесени

А и има нещо друго - важно е какви са калориите, а не колко са Не може да сравниш калории на високовъглехидратен продукт като хляба с високомазнинен и протеинен като сиренето Ако искаш високи резултати в ежедневието ти, трябва да приемаш много въглехидрати, за да си машина Цивилизациите са прогресирали и се развивали благодарение на зърнени култури, а не на цицките на животните

И за какво са ми всъщност въпросните въглехидрати? В крайна сметка не съм австралопитек, който тепърва развива мозъчната си дейност за да надделява с хитрост над заобикалящата го фауна.

Щото в крайна сметка това е единственото, което правят въглехидратите - носят моментално удовлетворение на мозъка, което на всичкото отгоре е пълна илюзия. Факт е обаче, че още от каменната епоха та и до днес човеците са били напълно способни да си набавят нужната за мозъка глюкоза дори и с меню на 100% изградено от белтъчини и мазнини чрез т. нар. процес на кетогенеза. Така че не на мене тия.

Каквото и да си говорим сме наясно с енергетичните свойства на въглехидратите и не особено практичната им склонност моментално да отделят своя заряд в организма оставяйки те гладен недълго след като си ял и още повече ако си се възползвал от генерираната енергия чрез някаква дейност. Точно обратното може да се каже за менюто изградено от белтъчини и мазнини, които чисто като обем и необходимо време за разграждане те оставят сит за много по-дълго време, като същевременно с това преобразуването на калориите в енергия става много по-постепенно. Реално погледнато в това се коренят 85% от проблемите на хората с храненето, като останалите 15% разбира се отдавам на пълното им безхаберие за това колко и какво по-точно приемат при хранене като калории и нутриенти.

Подценяваш ползата от въглехидратите Много народи живеят на предимно високовъглехидратна диета: в Окинава, Япония, Коста Рика, някои области в Гърция, Калифорния, Сардиния, Африка Тези хора ядат 99% картофи, ориз, житни, много плодове и зеленчуци Също така са активни хора до дълбока старост, за разлика от повечето хора, хранещи с диета, богата на мазнини и белтъчини, както и рафинирани пакетирани боклуци





Въглехидратите са първичния източник на енергия за организма Първото изречение е подходящо за рафинирани въглехидрати и бяла захар, както плодовете, богати на проста захар, не на сложни въглехидрати, които те държат сит за дълго и имат повече полезни вещества за организма Кетогенезата е буквално състояние на глад, тъй като организмът се лишава от основния си енергиен източник и започва да образува киселинни субстанции наречени кетони. Кетозата в природата е характерна за хора, които буквално гладуват до смърт



Говориш неистини Първо има храни, чиито въглехидрати се отделят почти моментално - плодове, и такива, при които това става постепенно - бобови, зелнчуци, пълнозърнести храни и ядки и семена. Нерафинираните храни от растителен произход са много по-добри специално по отношение на засищане, защото хем имат по-малко калории, хем са повече като количество Един стомах може да се напълни много повече за по-малко калории с картофи, броколи, боб, леща, ориз, хляб и подобни, отколкото със сирене и олио да речем

Какво ти гладуване и какво ти сирени и олио, в 95% от случаите ям пили или риба и го препоръчвам на всички.

Изобщо не е въпрос на култура къде какво ядяли, а какво има добро съотношение обем/калории. Традициите са си традиции, а къде колко били активни до дълбока старост... трудно би могло да е пример за каквото и да било. Всичко е строго индивидуално и се свежда до калорийния баланс и нивата на захарта в организма.

Пилето и рибата не са полезни храни, още повече тези, които сега продават в магазина

Относно втория ти абзац - не знам за култура процъфтявала/процъвтяваща на пилета и риба

Храненето е комплексна теория и не всичко са калории и нива на кръвна захар. Една храна трябва да се разглежда като "пакет", съставен от витамини, минерали, мазнини, въглехидрати и аминокиселини (протеини), както и потенциални антивещества като холестерол, тежки метали, хормони и т.н.

Абе човек, кой говори за култури и геополитика и кой го ебе изобщо какви култури с какво традиционно меню били просперирали или не? И какво общо пък има кое колко било полезно? Купувам си филета от дива сьомга и риба тон и пиле хранено човешки - в крайна сметка на пазара в Холандия хич да не е има избор и на всичкото отгоре не е като да има кой знае каква разлика в цената. Съзнателност трябва само.

И по какъв начин 2-та ми цитата си противоречат (ако изобщо това е идеята на поста ти)? Я си коментирай там фитнеса и недей се прави на много умен, защото във всяка една тема, която изисква малко повече мисъл, мненията ти нямат грам меродавност.

По нагоре бях казал, че въобще не считам че е нужно да служа на гадните, мазни полтици, които са първопричината за всякакви такива конфликти и не съм им длъжен с нищо.

За съжаление, задължителната казарма по абсолютно никакъв начин няма да помогне на това да бъдем адекватни в кипяща международна обстановка. Виж, няколко милиарда за техника и въоръжение, паднали от небето, биха променили доста неща

В днешно време, държава като нашата, може да има много адекватна армия дори с численост 10к, стига да има технологично обезпечение. Обратното - дори десет милиона пехота, минали през казарма, не могат да направят нищо сами срещу една офанзива от дронове. Сори.

Факт. Примерно "могъщата" северно корейска армия дето всеки втори човек е от армията, силите им са предимно с миг-15/17 и ан-2 снабдени с неуправляеми ракети, както и т-55 танкове Всяка малка западно европейска държава може да ги изнесе за отрицателно време заради смазващото си технологичното превъзходство. Все едно 2000 туземеца с копия vs един бронират батка с mini gun.

Времената на големите армии са минали отдавна. Това което ни трябва на нас е някакви стабилни фирми, научни, изледователски и производствени центрове занимаващи се с военна технология, по подобие на много европейски държави. Това е ако наистина имаме нужда от адекватна на съвременните условия и независима армия.

Хлябът не е полезна храна, още повече този, който сега продават в магазина
Ето, щом ще изкривяваме фактите чрез мешане на истини и неистини, поне да го правим всички .
Хлябът е напълно заменим чрез картофи, ориз, разнообразни сурови ядки. При наличието на тези храни и при положение, че едва ли си правим хляб с изцяло добити от нас съставки - няма никаква причина да ядем хляб. Във Франция пробвах франзелите, за да разбера с какво са по-различни вкусово от тукашния хляб. Там хората казаха, че качеството и на техния хляб е паднало, но въпреки това ми харесаха доста повече от нашите тук.
Пилето и особено рибата сами по себе си са доста полезни храни. Ако тръгнем да си говорим за продаваното по магазините... там почти нищо не е съвсем полезно и в напълно натурален вид. В такъв свят живеем, това е.
А ако си се опитал да проповядваш разни вегетариански щуротии - моля те, спри до тук

Хлябът не е по-полезен от картофи, ориз, разнообразни сурови ядки, тук съм съгласен Но истинският хляб не е вреден

Сега ако може да разбера защо пилето и рибата са "много полезни"

Вегетериански щуротии, хаха, ок Много хора се наежват на тая тема, знам