От няколко дни си обременявам ума с филми и статии за полезните храни и като цяло храненето, настроението и болестите.
Според медици, учени и интересуващи се, яденето на готова храна - бял хляб, сандвичи, пържено месо и печено тлъсто (разбирай вкусно) месо, както и захар във всякаква форма извън плодовете и зеленчуците води до депресия и боледуване.
Макар и на 20 и кусур години това да не е фатално, ефектите се усещат, особено в по-късна възраст.
Тези храни просто нямат нужните и в достатъчно количество витамини, минерали, фибри, микро- и макроелементи. Някои от тези вещества са кофактори на ензими и участват в различни по вид реакции в организма, т.е. нужни са големи дози от тях!
Симптомите - умора, отпадналост, меланхолия, депресия и разбира се потиснат имунитет - първата среща с променлива температура, влага или хвърчащи из въздуха и по повърхностите патогени ще доведат до инфекция и 7-14 дни страдание.
Страдайки от периодичен мързел и демотивация, а също така и бидейки върл фен на
суджуто, пиците и кроасаните, от време на време излизам от комфортната си зона и нейните пагубни навици и с дори с изненада успявам да си разнообразя ежедневието.
Искам да кажа, че днес вместо да мачкам банички и кифли, ядох следната храна но обяд:
Пресни ягоди - новият ми фаворит пред ябълките. Не знам дали е вярно, но съм чувал, че консумацията на плодове преди хранене "активира" храносмилателните ензими и улеснява разграждането на последвалите вещества:
Котлет от сьомга - суров, запечен без нищо: богата на полиненаситени омега-3-мастни киселини за поддържане здравословен липиден профил, следователно и нормално кръвно налягане.
С току-що
изстискан лимон,
връзка пресен лук и
зелена салата: съдържащи чудовищни дози витамин С, от групата B, фолиева киселина, желязо, манган и т.н. Перфектни за по-бързо възстановяване след физически и умствен труд, както и
фибри (влакнини) - абсорбират част от мастните киселини, които вместо да преминат в кръвта, се изхвърлят с червата.
Накрая пих яко
вода, която всъщност трябваше да пийна и в началото. Всеки знае, че приемането на течности (3 л на ден) стимулира диурезата - токсините от кръвната плазма, чийто обем нараства чрез приема на вода, се филтрират по-интензивно през бъбреците и се изхвърлят с урината.
Не знам дали ще се "надрусам" от щастие, но определено вече има чисто ободряващ ефект на психологическо ниво. Чувствам се адски вменяем, а не бях спал цяла нощ. Да видим след няколко часа, когато нещата вече ще са навсякъде в мен
1. Какво ядете, на какво се кефите
мощно?
2.Съветвам да правите експерименти и да ядете от време на време, даже често, повече сурови храни и да пиете вода. Сложете ембарго на олиото, маргарина, шоколада (ако може - само какови зърна или както се продават) , тестените неща и променете обществото и земята
П.С. Отделно съм чел адски добри неща за
канелата и лютия червен пипер - съответно поддържане на холестерол/триглицериди в норма и усилване на метаболизма (химичните реакции в тялото). Така ли смятате или съм в плен на заблуда?
